Masa para tacos Rápida -Sin Gluten apto celíacos

http://tacc-no.blogspot.com.ar/
Masa para tacos Rápida -Sin Gluten apto celíacos
http://tacc-no.blogspot.com.ar/
Paso a paso
- 1
Preparar el chicle de mandioca. Para hacerlo preparar en una sartén tres cucharadas soperas colmadas de almidón de mandioca y agregarle 1/2 taza de agua fría. Poner al fuego alto y revolver. Cuando se despegue de los bordes y tome un poco de color está listo. Reservar.
- 2
Luego poner en un bol o directamente en la mesada el almidón de mandioca, la harina de maíz, y la sal.
- 3
Mezclar y hacer un hueco en el centro, poner ahí 1 huevo y el aceite.
- 4
Empezar a mezclar integrando la "harina" de los bordes hasta que quede una crema pastosa.
- 5
Añadir el chicle y unir todo mezclando y luego amasando bien, agregando de a poquito leche o agua (sólo si es necesario) hasta formar un bollo de masa integrando toda la "harina".
- 6
Si hace falta y ven que amasando un rato no se integra la masa, que está muy seca y/o quebradiza o muy dura, agregarle un poquito de agua o leche (apenas una cucharadita por vez) hasta que quede bien formada la masa.
- 7
Hacer bollitos de masa y estirar con palote.
- 8
Cocinar vuelta y vuelta en sartén, panquequera o chapa. No dejar dorar porque si queda crocante se va a romper al doblarla para armar los tacos.
- 9
Para el relleno pueden usar lo que quieran, el taco queda bien con casi cualquier cosa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Masa para tacos (rapiditas) sin gluten
Mis chiquis me sorprendieron cocinando tacos y querían comprarme tapas para empanadas sin tacc para los míos. Suspendí la compra y en un ratito me preparé estos tacos/fajitas/ rapiditas increíbles. No hace falta saber amasar! Se hacen con una mano! Cynthia (Peti) -
Masa para tacos sin tacc
Receta de "soy celíaco no extraterrestre " que es genial. Casi lloro de emoción al probarla. ..modifique algunas proporciones...nomas. Veronica Vera -
Masa para tacos (o Rapiditas) utilizando harina de arroz. SIN GLUTEN, VEGANO y ECONÓMICO
Hoy vamos a preparar MASA PARA TACOS utilizando harina de arroz. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO y APTA PARA VEGANOS.Esta masa para tacos es una receta de la cocina India que se llama "Roti". El Roti se hace enteramente con harina de arroz. También se puede hacer con arroz hervido (en mi recetario está la receta)-Ustedes se preguntarán: "Como se pueden hacer tacos con harina de arroz?!" Claro! Todos sabemos que las masas con harina de arroz se rompen al estirarlas! El truco está en cocinar la harina. Así la masa se vuelve muy elástica... por lo tanto no hay necesidad de agregar goma xantana o chuño a la mezcla. No es fantástico?!Abajo voy a dejar 2 recetas. La opción 1 es la versión original. La opción 2 es una adaptación que hice para mejorar el resultado logrando una masa más maleable y que se conserve mejor al pasar los días.Esta masa es muy fácil de hacer, es archi económica y rinde un montón! Es muy sabrosa y elástica.Espero que les guste!Con estas cantidades haremos 8 tacos. Recetas fáciles con Arroz -
Masa para tacos rápida
Es la más rápida y fácil cuando tenés muchas ganas de comer Jennifer Alvarez.. -
-
Masa para tacos (o Rapiditas) utilizando harina de arroz y garbanzos. SIN GLUTEN Y VEGANO!
Hola gente maravillosa!!Hoy quiero compartir con ustedes una receta suuuper espectacular de masa para tacos utilizando GARBANZOS, HARINA DE ARROZ (o cualquier harina que les guste), SAL y ACEITE!Es muy económica, fácil de hacer (por que la hacemos en la multiprocesadora o robot de cocina), nutritiva y sabrosísima (no saben el perfume que suelta la masa mientras se cocina!!)Con esta masa pueden hacer tacos y también crackers! Quedan impresionantes!!Con estas cantidades haremos 6 discos grandes.Espero que se animen a preparar esta fantástica receta!! Realmente esta masa es riquísima!! Recetas fáciles con Arroz -
Masa para tacos estilo "rapiditas": sin gluten y vegan 💞
#mirecetario#lunessincarneRinde 4 ó 5 discos! Cynthia (Peti) -
-
Masa de trigo para tacos
#quedateencasa Durante el periodo de Semana Santa de este 2020 nos encontramos en Cuarentena por COVID-19 en la mayor parte del mundo, por lo que quisimos hacer una divertida actividad con los niños, que llamamos: "Vuelta al mundo desde casa" 🌎😁 El viernes Santo le tocó el turno a México 🇲🇽🌮 y por supuesto hicimos tacos. Y para hacerlo más interactivo, hicimos esta rica masa que les comparto a continuación. Espero que la hagan, la disfruten y compartan conmigo sus resultados ☺. Teresanic -
Masa para tacos (o Rapiditas) utilizando arroz cocido y polenta! Fácil, económico, SIN GLUTEN y VEGANO!
Hoy comparto una variante de mi receta anterior de tacos. Esta vez vamos a agregarle polenta o harina de maíz. Es muy rica y muy sabrosa! Espero que les guste!Con esta receta pueden, posteriormente hacer la receta de nachos o doritos sanos (SIN GLUTEN / VEGANOS). Acá les paso la receta:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3332740-nachos-o-doritos-sanos-sin-gluten-veganos-sin-freír-sin-hornear-y-riquísimosIncluyo fototutorial para que el paso a paso sea más claro. Recetas fáciles con Arroz -
Masa para pastelitos
Los más grandes de la casa me pidieron hiciera unos pastelitos, y ahí estaba mamá complaciendo. CocinoSiPuedo -
-
-
-
Masa para tacos (o Rapiditas) utilizando arroz cocido! Fácil, económico, SIN GLUTEN y VEGANO!
Esta "rapidita" o "masa para tacos" se llama "Roti" y es un pan indio que se utiliza para acompañar las comidas.El "Roti" se puede hacer con harina de arroz o con arroz cocido. Así es... arroz cocido!! La masa lleva pocos ingredientes y se cocina rapidísimo. Qué más podemos pedir?!Este exquisito pan resultó maravilloso para consumir aquellos días donde tengo ganas de comer un sándwich pero no quiero complicarme demasiado en la cocina haciendo pan. Hago las tapitas, las relleno con queso, tomate, albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Las caliento en mi maravillosa bifera y listo!! Queda muy rico!!Espero que se animen a hacer este maravilloso "Roti". Como dije, es muy fácil de hacer y estoy segura que les va a encantar!! ;) Recetas fáciles con Arroz -
Bizcocho de maíz hecho en licuadora y sin tazas de medir
Exquisita receta hecha a base de maíz, ideal para desayunos y merienda. Anny Ybert -
-
-
-
Masa para galletas casera
Galletas con ingredientes fáciles de encontrar, se le puede poner cualquier sabor, divertida y se puede hacer con los niños. Espero y la disfruten. Chef Keisy Polanco -
Daifuku de fresa al microondas (いちご大福) 🍡🍓【Dulce japonés】
El daifuku es un dulce tradicional de Japón y se encuentra comúnmente en tiendas de dulces japoneses (wagashi) y en supermercados.🍡🍓El vídeo de receta en YouTube▶︎El https://youtu.be/cQZA_MqbTQQ Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
-
Cachapa de jojoto (mazorca de maíz dulce, elote fresco)
La cachapa es otro de nuestros platos típicos venezolanos, es propia de los llanos y la región central de Venezuela, pero se consume en todo el territorio por su ricura, se suele comer rellena de queso de mano o un queso fresco que derrita y un buen chicharrón de cerdo Zobeida Urdaneta -
Tarta Suiza de manzana
Esta tarta en Suiza se llama Wahe, y se puede hacer con masa de hojaldre o frola. Y utilizar cualquier tipo de frutas para el relleno.#mundo Luz Cocina a Mi estilo -
Pancakes de harina de almendra (sin gluten)🥞
Me encantan los pancakes, así que siempre estoy buscando diferentes formas de como prepáralos. Si lo que se busca es una mejor opción de alimentación: aquí les presento una forma más saludable y deliciosa de hacer pancakes. Ingrid Sánchez -
Combinación de vegetales para tus platos!
Esta receta te ayudará a preparar deliciosos platós de arroz y darle mejor sabor a ciertos platós como: ensalada de pasta, carnes y ensalada de verduras Ismael José -
-
Arepitas de harina de maíz con anís
Una noche lluviosa, con frío y cansada... así llegaron ellas hacernos compañía. Crisaury
Más recetas
Comentarios (8)