Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Previamente Remojar la carne de soya por una hora, escurrír retirando el exceso de agua
- 2
Preparar la cebolla en cuadritos pequeños saltear en el sartén junto con la carne, agregar la zanahoria y resto de verduras en cuadritos pequeños, condimentos a gusto
- 3
Cocinar unos minutos, retirar del fuego, enfriar, agregar los huevos, (use harina para unir la mezcla y moldear la hamburguesa)
- 4
Con una pizca de aceite de oliva en el sartén, dorar la hamburguesa por ambos lados.
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Me gusta la cocina y repostería, inventar mis propias creaciones!!
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