Bizcochuelo Matero

Name: Bizcochuelo Matero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 210 gr Harina 0000; 210 gr Azúcar; 7 huevos; 1 cdita Esencia de vainilla

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Quería estrenar la batidora que me regaló mi esposo y tenía está receta guardada hace mucho así que era el momento de prepararla. Una receta fácil, sencilla y súper esponjosa. Queda muy Rica, es buena opción para la hora de los mates o merienda de los niños. Use un molde 24 cm
#Moldes

Bizcochuelo Matero

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Primero encendemos el horno a 180°.. seguidamente poner los huevos y la esencia, comenzar a batir luego de a poco agregar el azúcar. Seguir batiendo por 10 minutos
2

Una vez que logramos el punto letra. Dejar de batir. Agregar la harina tamizada previamente de a poco con movimientos envolventes..
3

Volcar el un molde previamente enmantecado y enharinada.. llevar a horno medio 180° por 50 minutos aproximadamente. O hasta introducir un palillo y este salga seco..
4

Dejar enfriar y desmoldar..