Lentejas a mi manera

Name: Lentejas a mi manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr de lentejas; 1 chorizo colorado; 1/2 kilo Roast Beef; 1 cebolla grande; 1/2 morrón una lata de tomate

Marina Loguancio @maru1029

Castelar

Lentejas a mi manera

Marina Loguancio @maru1029

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Guardada

Paso a paso

1

Dejar toda la noche en remojo las lenteja, después hervirlas con sal y una hoja de laurel
2

Rehogar la cebolla con el morrón bien picado incorporar el rosbif en cuadrados el chorizo en rodajas y una lata de tomate
3

Cuando rompe el hervor agregar las lentejas con un poco del agua en la que se hirieron las lentejas.con disentir a gustó yo solo les puse una cucharadita de ají molido y a disfrutar.