Caballas en escabeche a la pimienta rosa
Soqui Xaire @cook_4660315
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rebozar las caballas y freir
- 2
Freír la cebolla con ajo añadir todas las especias y el vinagre
- 3
Volcar en esta salsa las caballas
- 4
Añadir un vaso de caldo de pescado con una cuchradita de cúrcuma y dejar cocer unos minutos
- 5
Este plato es recomendable dejarlo macerar un par de dias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soqui Xaire le encantará ver cómo quedó.
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