Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una olla hervir agua ir pelando los plátanos córtalos por la mitad y dejar 30 minutos en el fuego
- 2
Cortar las cebollas en juliana y el pimiento agregar el bacalao y freír una vez dorado todo retirar
- 3
Una vez allá pasado los 30 minutos sacar los plátanos y majarlo muy bien poco a poco agregar agua fría y la mantequilla yo agrego sal al gusto
- 4
Poner en un plato el mangu y por encima la mezcla del pimiento cebolla y el bacalao como quedará un poco de ese aceite de la cebolla poner muy poquito
- 5
Eso quedó no entraba más ➕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Theressa le encantará ver cómo quedó.
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