Calabacines rellenos de carne

Name: Calabacines rellenos de carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calabacines de buen tamaño; 400 gramos carne picada de lata; 1 zanahoria; queso rallado; 1 trozo pimento rojo; sal

Iri @cook_4824698

Canarias

Es la primera vez que lo hago con carne y el resultado es espectacular :))

Calabacines rellenos de carne

Iri @cook_4824698

Canarias

Es la primera vez que lo hago con carne y el resultado es espectacular :))

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

2calabacines de buen tamaño
400 gramoscarne picada de lata
1zanahoria
queso rallado
1 trozopimento rojo
sal

Guardada

Paso a paso

1

Sancochar los calacines,mientras en un sarten a fuego lento freir la carne,el pimiento y la zanahoria (ambos cortados en pequeñito)
2

Cuando este echo el calabacino retiramos cortar por la mitad y vaciarlo.Lo vaciado lo cortamos pequeño y lo juntamos a la carne lo freimos un poco asta que suelte su agüilla.
3

Cuando este echo,rellenar los calacines y meter al horno 7 minutos a 180°.Espolvorear con el queso tras sacarlo o si quereis antes de hornearlo.
4

Servir caliente.