Galletitas de Avena y Pasas
Abigail Crystal @cook_abigaillisi
Snack saludable. Esta receta te puede servir para cuando quieras hacer algo rapidito y sano. Solo procura tener una reserva de avena por ahí.
Galletitas de Avena y Pasas
Snack saludable. Esta receta te puede servir para cuando quieras hacer algo rapidito y sano. Solo procura tener una reserva de avena por ahí.
Paso a paso
- 1
Mezclar los Ingredientes secos en un bowl (avena, pasas)
- 2
En otro bowl más pequeño, vas a mezclar los ingredientes húmedos: primero los huevos, y luego agregas la leche y la esencia. Mezclar hasta que se vuelva homogéneo. Si querés agregarle azúcar (opcional) ahora es el momento de hacerlo.
- 3
Ahora vamos a unir todos los ingredientes, te recomiendo que tomes el bowl de los húmedos y se lo agregues al de la avena, mezclas los ingredientes hasta que se compacten en una masa.
- 4
Llevar la masa a la heladera 15 minutos.
- 5
Retiramos de la heladera y les damos forma de galletita una por una, ya poniéndolas en un molde (el que tengas para horno) enmantecado o aceitado previamente. La idea es no amontonarlas mucho. El tamaña de cada galletita es de la palma de tu mano, aplastandolas para que queden chatitas (crocantes) o dejándolas gorditas (suaves), eso es a gusto.
- 6
15 - 20 minutos en horno aprox. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Crystal le encantará ver cómo quedó.
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