Arrolladito de milanesa

Name: Arrolladito de milanesa
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 milanesas de cuadrada grandes; 200 grs jamón cocido; 200 gr queso de máquina; 3 huevos duros; 2 huevos; ajo y perejil; pan rallado; sal, pimienta y orégano; arroz para acompañar; Palitos escarbadiente

Analiia WY @analiiawy

Buenos Aires

Arrolladito de milanesa

Analiia WY @analiiawy

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

6milanesas de cuadrada grandes
200 grsjamón cocido
200 grqueso de máquina
3huevos duros
2huevos
ajo y perejil
pan rallado
sal, pimienta y orégano
arroz para acompañar
Palitosescarbadiente

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Condimentamos las milanesas. picamos el ajo y perejil bien chiquito, batimos los huevos y le agregamos el ajo y perejil. en otro bolw ponemos pan rallado.
2

Estiramos la milanesa y le ponemos una feta de jamón queso y la mitad de un Huevo la enrollamos y lo cerramos con escarbadientes. Lo pasamos por el huevo y el pan rallado y lo ponemos a freír con aceite hasta que la carne se cocine bien. Yo le agrega un huevo frito y arroz. RIQUÍSIMO!!