Salsa de morrón para pastas

Julieta Luján @Julieta
Me había sobrado salsa blanca y tenía varios morrones, pensé en unirlo y sabía que quedaría muy rico.
Salsa de morrón para pastas
Me había sobrado salsa blanca y tenía varios morrones, pensé en unirlo y sabía que quedaría muy rico.
Paso a paso
- 1
Saltear unos minutos el morrón cordado (sin las semillas).
- 2
Procesar con mixer el morrón con un poco de la salsa blanca.
- 3
Unir con la otra parte de la salsa. Condimentar con merkén y pimentón ahumado. Sal si es necesario.
- 4
Calentar cuando esté lista la pasta. Servir todo junto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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