Cortamos las pechuga al medio. Condimentamos y salamos a gusto.

Cocinamos a la plancha sin secar las pechugas.

Ponemos harina en la mesada. Estiramos la masa de tarta bien finita.

Cuando las pechugas ya cocidas se enfriaron. Cortamos cuadrados de masa. Envolvemos las pechugas.

Las cocinamos hasta que esté la masa dorada. Se puede pintar con huevo batido y decorar con tiritas de masa.