En un bowl, ya con la carne molida, incorpora la cebolla picada y los tomates (pelados) en trocitos.

Suma a la mezcla, el jugo de los limones y condimenta a gusto. Integra bien todo y precalienta el horno a 180°C

Arma las empanadas y acomodalas en una fuente aceitada. Y al horno! 40' y uala 😉