Frijoles charros negros
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer el frijol hasta que esté este suave agregamos la sal y el epazote lo dejamos a fuego bajo y seguimos con la siguiente preparación.
- 2
En una cacerola agregamos el tocino, la salchicha, el chorizo, la carne de puerco todo finamente picado en trozos pequeños y que se fría bien.
- 3
Después agregamos la cebolla, los chiles, el tomate y el cilantro todo bien picado a la carne y movemos hasta que se mire un poco cocido y vaciamos todo a los frijoles y dejamos hervir por 5 minutos y listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Dominik le encantará ver cómo quedó.
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