Torta invertida de manzana. Sin harinas, sin azúcar 😜

Name: Torta invertida de manzana. Sin harinas, sin azúcar 😜
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tz salvado de avena; 3/4 tz agua; 1 tz zanahoria rallada fina; 1 manzana rallada; 1 huevo o 2 claras; 1 cdita esencia de vainilla; Endulzante a gusto (edulcorante, Stevia, azúcar mascabo); 1 cdita polvo de hornear; 1 manzana cortada en gajos

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Es una de mis tortas preferidas, pero quise hacer una opción más saludable 😀

Torta invertida de manzana. Sin harinas, sin azúcar 😜

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Es una de mis tortas preferidas, pero quise hacer una opción más saludable 😀

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Ingredientes

1 tzsalvado de avena
3/4 tzagua
1 tzzanahoria rallada fina
1manzana rallada
1huevo o 2 claras
1 cditaesencia de vainilla
Endulzante a gusto (edulcorante, Stevia, azúcar mascabo)
1 cditapolvo de hornear
1manzana cortada en gajos

Guardada

Paso a paso

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Como primer paso, puse a precalentar el horno a 220°. En un bowl fui agregando todos los ingredientes, y mezclando muy bien, hasta que quedó una pasta. Dispuse los gajos de manzana en el fondo del molde (usé de silicona, de 20 cm de diámetro)y luego cubrí con la preparación.
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Llevé al horno por 40', dejé enfriar y luego desmoldé. Y lista para disfrutarla! 😋. ❄Muy importante dejar enfriar❄