Tarta de puerro
Marina🌼 @cook_16163177
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el verdeo y el puerro bien chiquitos. Tiene que ser más cantidad de puerro. Se puede rehogar un poco en aceite p sacar el ácido de la cebolla.
- 2
Mezclar en un bowl con los huevos, el jamón cortado chiquito y mucho queso rallado. Agregarle sal y pimienta a gusto. Poca sal porque el queso y el jamón son salados.
- 3
Colocar la preparación en una tapa de pascualina y arriba cortar en cubos grandes el queso fresco.
- 4
Llevar al horno aprox 40 min hasta que se gratine el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina🌼 le encantará ver cómo quedó.
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