Vamos A Pelar La Papa, Cortar En Cubos Chicos Y Poner A Hervir 20 Minutos Aprox.
Mientras Tanto, Pelamos Las Cebollas Y Las Cortamos En Medios Círculos, Al Ajo Lo Pelamos Y Picamos Fino, Al Ají Lo Lavamos - Limpiamos Y Cortamos En Cuadraditos Y A La Cebolla De Verdeo La Lavamos Y Cortamos En Círculos Medianos.
Enharinamos el pollo Junto C Un Poco De Orégano, Pimentón Y Ají Molido.

Vamos A Poner En Una Olla Con Un Chorro De Aceite Las Verduras Cortadas. Cocinamos 5 Minutos Y Agregamos El Pollo.
Doramos De Un Lado Y Del Otro Y Tapamos.
Cuando Las Papas Estén Colamos Y Agregamos Un Poco De Leche, Manteca, Sal, Nuez Moscada Y El Sobre De Finas Hierbas. Pisamos Y Armamos Un Cremoso Puré. Servimos Todo Y Comemos En Familia, Con Amigos O Pareja

Agregue un poco de salsa que ya tenía preparada!!! 🤘