Paso a paso
- 1
Elegimos un fresca planta de rúcula.
- 2
La enjuagamos muy bien.
- 3
La pasamos por un escurridor.
- 4
Condimentamos con sal fina, aceite de oliva y el medio limón a gusto; le agregamos el queso rallado por encima.
- 5
Integramos bien y lista la ensalada de rúcula.
- 6
En esta ocasión la servimos con albóndigas.
- 7
Manjar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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