Ñoquis de zapallo

Name: Ñoquis de zapallo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas chicas; 1 zanahoria; 1/2 zapallo; 1 huevo; 1 taza y 1/2 harina común; 1 cucharada polvo hornear; sal orégano y nuez moscada

Flor Martinez @cook_5315581

El Talar

Para este 29 ideales!! Quedan súper livianos probala😘

Ñoquis de zapallo

Flor Martinez @cook_5315581

El Talar

Para este 29 ideales!! Quedan súper livianos probala😘

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

2papas chicas
1zanahoria
1/2zapallo
1huevo
1 tazay 1/2 harina común
1 cucharadapolvo hornear
sal orégano y nuez moscada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir las papas el zapallo y la zanahoria hacer un puré, condimentarlo con sal orégano y nuez moscada y dejar enfriar.
2

Al puré le agregamos un huevo y la taza de harina con el polvo de hornear. Mezclamos formamos una masa.
3

Luego hacemos los ñoquis de la forma que más te sea fácil. Para esta proporción te salen 3 platos de ñoquis. Acompáñalo con la salsa que más te guste😚