Tortilla de patatas

Eva entre fogones @evacn88
Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.
Tortilla de patatas
Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.
Paso a paso
- 1
Empezamos cociendo las patatas. Cuando estén cocidas las pelamos y las cortamos en taquitos.
- 2
Batimos los huevos y añadimos las patatas, la leche y la sal y movemos todo bien.
- 3
Ponemos la sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente vertemos la mezcla y cuajamos la tortilla.
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