Unir los ingredientes y formar la masa.

NO AMASAR ! No hay que toquetear mucho la masa

Envolver en papel film y dejarla reposar media hora en la heladera.

Sacar de la heladera y ponerla en la tartera. Importante : Esta masa no se amasa, estirarla con los dedos y emparejándola.

Cubrirla con papel film y algo pesado arriba (lentejas, porotos) Llevar a horno 20 minutos aproximadamente.

Sacar del horno y sacarle el papel fim.. Dejarlo que se dore sin el papel, cuando veas que ya esta doradita sacarla

Rellenarla con crema chantilli y arriba cubrirla de frutillas. Yo le decore los bordes con crema Para darle brillo a las frutillas le puse gelatina sin sabor, pero si queres que quede más dulce le podes poner arriba gelatina de frambuesa.