Arroz al pesto
Para preparar el arroz de forma diferente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pone a hervir en agua con sal, el arroz con el laurel y el tomillo hasta que este al dente.
- 2
Escaldar el tomate, retirar las semillas y la piel, poner en la licuadora o la minipimex junto a los ajos y la albahaca, salpimentar y agregar el aceite poco a poco hasta formar una crema.
- 3
Colar el arroz, verter la salsa sobre él y servir caliente espolvoreado con queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grazia Mangi le encantará ver cómo quedó.
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