Pelamos las patatas y la zanahoria troceamos y ponemos a cocer los guisantes se los pongo al final porque se hace rápido si son congelados

Cocemos el huevo aparte, escurrimos los pimientos y ponemos en una bandeja,

Cuando tenemos todo cocido escurrimos aplastamos un poco la patata echamos el atún el huevo y la mahonesa,movemos bien

Rellenamos los pimientos con una cuchara pequeña ponemos en la bandeja y le echamos por encima salsa rosa