Formar un arenado con la manteca, la harina, el azúcar, la maicena y el Royal.

Tomar la masa con los huevos batidos y la vainilla, si es necesario agregar leche.

Dejar descansar unos minutos en la heladera.

Poner en asadera redonda previamente enmantecada y enharinada dejando un poco de masa para el enrejado cubrir con unos 300 gr de dulce de leche, hacer bastoncillos y formar el enrejado.

Llevar a horno moderado por unos 20 minutos al sacarla espolvorear con coco rallado (opcional).