Paella de pollo fácil y rica de la Brigada Espartana

El amor y el buen hacer con el que se pueden hacer las cosas.
Paella de pollo fácil y rica de la Brigada Espartana
El amor y el buen hacer con el que se pueden hacer las cosas.
Paso a paso
- 1
Sofreímos el pollo pero antes lo salpimentamos bien.
- 2
Se reserva el pollo sofrito.
- 3
Se sofríe el ajo, la cebolla y el pimiento cortado a fuego medio.
- 4
Sofrito todo se le añade el tomate y se sigue sofriendo. Cuando se haya consumido el tomate se añade el pollo.
- 5
Junto con el caldo de carme se pone azafrán o condimento con azafrán y unas pastilla de carne se calienta el caldo mezclando todo bien y se pone el arroz con el sofrito mezclando y removiendo bien.
- 6
Una vez que está el arroz mezclado bien después de 5 min. con el sofrito se añade el caldo y se pone a fuego medio
- 7
Listo así queda después de todo.
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