
TERRINA DE ZANAHORIAS Y REMOLACHAS

Maria del Rosario @cook_1089503
Una terrina super colorida y fresca. Se obtienen 12 porciones
TERRINA DE ZANAHORIAS Y REMOLACHAS
Una terrina super colorida y fresca. Se obtienen 12 porciones
Paso a paso
- 1
Hacer un puré con las remolachas y otro con las zanahorias. Dejar enfriar y salar a gusto.
- 2
Al puré de remolachas agregarle un huevo, 50cc de crema de leche, 1 cucharada de queso blanco y 1/3 taza de queso rallado. Al puré de zanahorias incorporar el resto de los ingredientes y mezclar.
- 3
Volcar en un molde previamente enmantecado primero el de zanahorias y luego el de remolachas.
- 4
LLevar al horno a temperatura media durante 60 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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