Higado al vino blanco
Maria del Rosario @cook_1089503
Esta receta de higado es para adultos, lleva pimienta y vino blanco.
Higado al vino blanco
Esta receta de higado es para adultos, lleva pimienta y vino blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola rehogar con un poco de aceite las cebollas, el morron cortaditos y las arvejas. Agregar la pimienta en grano, sal a gusto, el vino blanco y la salsa de tomate.
- 2
Cortar el higado en tiritas, salar y enharinarlo bien.
- 3
En una sarten con un poco de aceite dorar el higado. Luego colocarlo en la cacerola con las verduras y cocinar unos minutos.
- 4
Al servir colocar el higado, encima la salsa con las verduritas y el vino, ycolocar un poquitito de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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