Ponemos la harina en un bol dejando un hueco en el centro

En ese hueco echamos la leche y la levadura

Amasamos durante unos 5 min aproximadamente, añadimos la sal y amasamos 5 minutos más

Echamos harina sobre la superficie que vayamos a trabajar y amasamos la masa con la ayuda de un rodillo hasta dejarla muy fina

Cortamos la masa para obtener la forma de minibaguette

Metemos en el horno durante 15 minutos a 200 grados, a mitad de tiempo las giramos para que se haga bien por ambos lados

Finalmente una vez estén frías le enrollamos alrededor unas lonchas de jamón ibérico. Buenísimo