Tortitas americanas saludables

Name: Tortitas americanas saludables
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 1/2 taza (180 g) harina de trigo integral; 1 cucharadita (4 g) levadura en polvo; 1/2 cucharadita (2 g) bicarbonato sódico; 1 cucharadita sal; 1 y 1/2 taza (360 ml) de leche con bajo contenido en grasa; 3 cucharadas (45 g) aceite de girasol; 2 huevos; 1/2 cucharadita extracto de vainilla

Agostina Grilletti @agocookpad

#maratón

Tortitas americanas saludables

Agostina Grilletti @agocookpad

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Ingredientes

Ingredientes secos
1 1/2 taza (180 g)harina de trigo integral
1 cucharadita (4 g)levadura en polvo
1/2 cucharadita (2 g)bicarbonato sódico
1 cucharaditasal
Ingredientes húmedos
1 y 1/2 taza (360 ml) de leche con bajo contenido en grasa
3 cucharadas (45 g)aceite de girasol
2huevos
1/2 cucharaditaextracto de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Bate los ingredientes secos en un bol grande.
2

Separa las yemas y las claras
3

En otro recipiente, mezclar los ingredientes húmedos a excepción de las claras de huevo.
4

Mezclar los ingredientes secos con los húmedos
5

Bate las claras de huevo y mezclalas con la masa
6

Cocinarlas en un sartén con aceite.