
Flamenquín andaluz
sisi @cook_1089630
Este es un plato típico cordobés, ya que la familia por parte de mi marido es de Córdoba. Es un plato muy sencillo de hacer y muy exquisito. Espero que os guste.
Flamenquín andaluz
Este es un plato típico cordobés, ya que la familia por parte de mi marido es de Córdoba. Es un plato muy sencillo de hacer y muy exquisito. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Se coje el filete y se le pone encima la loncha de jamón, se le pone muy poquita sal y se enrolla de forma que quede bien apretado.
- 2
Se pasa por el huevo y se reboza con el pan rallado. Se frie en aceite bien caliente hasta que quede bien dorado..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sisi le encantará ver cómo quedó.
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