Banana cake

Éxito total, otra vez en una olla. Rapidísima y fácil, como siempre!
Banana cake
Éxito total, otra vez en una olla. Rapidísima y fácil, como siempre!
Paso a paso
- 1
Aclaración: todas las medidas se utilizan con el mismo recipiente. En mi caso uso una taza grande que contiene 200 ml aprox. de agua para que se den una idea.➡️Mezclar todos los secos e ir agregando las bananas, el aceite, los huevos y la leche. Debe quedar todo bien integrado, sin grumos de harina.
- 2
Pasar todo a una olla tipo Essen. En mi caso usé una de 28 cm de diámetro. No hace falta que le pongas nada a la olla pero si queres asegurarte puede ir enharinada y aceitada. ➡️ 40 a 45 min a fuego corona, bien bajito. Si la pinchas con un cuchillo y sale seco esta lista!..
Dejar enfriar y espolvorear cacao (yo usé el de la chocolatada 😛) y si sos muy goloso/a acompáñalo con un buen dulce de leche!
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