Alfajores de chocolate
La miel le da un sabor especial
Paso a paso
- 1
Hacer un arenado con la manteca y el azúcar
- 2
Añadir el huevo, la miel y la esencia. Mezclar
- 3
En un bowl aparte mezclar la harina tamizada y el cacao
- 4
Mezclar los secos a la preparación de los líquidos y formar la masa. Agregar más harina si se necesita. Llevar la masa a la heladera 1 hora
- 5
Pasado el tiempo cortar las tapitas con un molde, colocar en una placa aceitada y enharinada y llevar a horno máximo solo 5 minutos, que no se quemen
- 6
Para rellenar se puede usar dulce de leche o derretir chocolate. En mi caso derreti chocolate y listo! ❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Rocio le encantará ver cómo quedó.
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