Entrecot a la Pimienta (Joanne)
Joanne @cook_1090014
A las personas que les guste mucho la carne, disfrutaran con esta receta mas exquisita.
Entrecot a la Pimienta (Joanne)
A las personas que les guste mucho la carne, disfrutaran con esta receta mas exquisita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos la carne de grasa y la sazonamos con sal.
- 2
En un mortero se machaca la pimienta y con ella rebozamos los entrecot.
- 3
En una sartén con aceite se fríen los filetes, dándoles el punto deseado unos 4 minutos x cada lado y reservamos.
- 4
En una sartén aparte se flamea el brandy, a continuación se agrega la nata liquida.
- 5
Se hierve la salsa durante unos segundos y se vierte sobre la carne.
- 6
Se sirven acompañados de patatas fritas listosss
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joanne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/97240
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/97240
Comentarios