Matambre a la leche en 2 horas

Name: Matambre a la leche en 2 horas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 matambre tierno; 1 litro Leche; A gusto Sal; A gusto pimienta; A gusto tomillo; A gusto condimento para pizza; A gusto ají molido; cantidad necesaria Especias surtidas; A gusto orégano

Jose Smith @cook_13686018

Rápido, fácil y sabroso, con un matambre tierno se cocina rápido.

Matambre a la leche en 2 horas

Jose Smith @cook_13686018

Rápido, fácil y sabroso, con un matambre tierno se cocina rápido.

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Ingredientes

1matambre tierno
1 litroLeche
A gustoSal
A gustopimienta
A gustotomillo
A gustocondimento para pizza
A gustoají molido
cantidad necesariaEspecias surtidas
A gustoorégano

Guardada

Paso a paso

1

Desgrasar el matambre, poner en la fuenta grasa para arriba y condimentar, luego poner la leche y al horno parte de la parrigas.
2

Cuando se ve dorado lo di vuelta y deje un rato más, cuando lo vi dorado lo volví a dar vuelta, así unas 4 veces quedando la últimagrasita para arriba.
3

Tiempo de cocción 1.30 hs aprox. Depende del horno.
4

Lo acompañe con chorizo y papas fritas.