Cocinar las hamburguesas, los medallones rebozados

En la misma chapa poner lonjas de panceta ahumada, dorar hasta que queden crujientes

Cortar aros de cebolla morada o común (pasar por agua caliente para sacar el sabor fuerte que tienen) dejar crudas o dorar en chapa Filetear hongos saltear en la chapa con la misma grasita que larga la panceta (no poner sal)

Lavar, secar hojas verdes, lechuga, rúcula, radicheta, berro, etc

Untar el pan con mostaza americana, a la miel, al estragón, de Dijon, mayonesa, mayooliva, salsa barbacoa, ketchup, salsa golf, ranch, etc

Poner fetas de queso cheddar, de máquina sobre las hamburguesas

Armar con tomate en rodajas, alguna hoja verde, morrón asado

Espolvorear con mix de semillas, chía, amapola, de zapallo, etc sobre la salsa para que se peguen, una cucharada de hongos salteados y aros de cebolla crudos

Medallones de Pescado rebozado, cebolla caramelizada, cocinada lentamente hasta dorar con una pizca de azúcar y sal

Tocino crujiente - Huevo al aro mantiene la forma redonda con la yema líquida y la clara consistente (solo un par de minutos)

Untar con la salsa deseada, queso gruyère o mozzarella en láminas, hamburguesa de res, cebolla

Se pueden cocinar las hamburguesas a la parrila junto con el pan y tener fuentes con opciones varias y potes con salsas para que cada uno arme a su gusto esta típica y tan difundida comida estadounidense