Salchichas al vino
Bueno, bonito, barato 😉
Paso a paso
- 1
Doramos las salchichas y las retiramos.
- 2
Sofreímos la cebolla cortada en juliana con el ajo y Laurel.
- 3
Una vez esté el sofrito añadimos las salchichas, vino al gusto, sal, pimienta y el avecrem.
- 4
Dejamos que se evapore el alcohol del vino y las tapamos para que se hagan a fuego medio. Una vez terminadas reducir la salsa al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepe Corradini le encantará ver cómo quedó.
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