Budín Hamburgués - Noralí

Name: Budín Hamburgués - Noralí
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr. manteca tipo pomada; 100 gr. azúcar; 2 huevos; 125 gr. harina leudante; 25 cc coñac; 70 gr. nueces; 70 gr. chocolate semi amargo cortado en trozos (no picado)

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Delicioso budín repleto de nueces y trozos de chocolate ideal para la hora del té.

Budín Hamburgués - Noralí

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Delicioso budín repleto de nueces y trozos de chocolate ideal para la hora del té.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

100 gr.manteca tipo pomada
100 gr.azúcar
2huevos
125 gr.harina leudante
25 cccoñac
70 gr.nueces
70 gr.chocolate semi amargo cortado en trozos (no picado)

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Paso a paso

30 minutos

1

Batir junto con el azúcar la manteca hasta crema.
2

Incorporar uno a uno los huevos sin dejar de batir. Perfumar con el coñac .
3

Agregar la harina junto con las nueces y trozos de chocolate .
4

Incorporar bien y volcar dentro de una budinera de 26 cm x 10 cm aproximadamente.
5

Cocinar en horno pre-calentado a 180º por 30 minutos aproximadamente.
6

Una vez frío espolvorear con azúcar impalpable o decora con hilos de chocolate y nueces mariposa.

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Norali @norali

domingo, 17 de agosto de 2014 a las 02:55 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (10)

mailen Alderete. @mailenalderete

lunes, 03 de mayo de 2021 a las 12:02 PM

Una pregu ya porque puedo remplazar el coñac

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