En una sartén con aceite, freiremos el calabacín ya limpio y en rodajas finas y pequeñas. Incorporar la sal y el ajo en polvo.

Escurrir bien el aceite y añadir a los huevos ya batidos.

En una sartén con un poquito de aceite de oliva, echamos la tortilla para que se haga a nuestro gusto y listo!!