Hamburguesas caseras con carne picada

Name: Hamburguesas caseras con carne picada
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500gr carne picada (pueden ser de la que queramos); 2 huevos batidos; 3 cdas pan rallado o, pan migado; leche para mojar el pan; 1 cebolla pequeña muy bien picadita; 1 diente ajo también bien picadita; Sal, pimienta y perejil

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Hamburguesas de carne picada con cebolla, huevo, ajo y perejil

Hamburguesas caseras con carne picada

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Hamburguesas de carne picada con cebolla, huevo, ajo y perejil

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

500grcarne picada (pueden ser de la que queramos)
2huevos batidos
3 cdaspan rallado o, pan migado
leche para mojar el pan
1cebolla pequeña muy bien picadita
1 dienteajo también bien picadita
Sal, pimienta y perejil

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mojamos el pan en la leche, y mezclamos todos los demás ingredientes.
2

Cuando tengamos una mezcla homogenea formamos las hamburguesas, haciendo bolitas y después aplastandolas.
3

Después se pueden congelar o freir directamente, acompañandolas de tomate, kepchut, una ensalada, al gusto :)

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Fruma @Fruma1

viernes, 30 de septiembre de 2011 a las 12:00 AM

España Adamuz (córdoba)

Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!

Comentarios (4)

Alba M Herrero @albamaher

jueves, 10 de septiembre de 2020 a las 09:49 AM

Gracias por la receta, sencilla y riquísima.

Palabras clave

Hamburguesas Artesanal Res Picada

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