Muslitos de pollo con piña

Son deliciosas y se pueden acompañar con arroz blanco y ensalada. Se puede almorzar o cenar, también quedan bien comerlas solas como aperitivo cuando tienes invitados. Disfrútala!!!

Muslitos de pollo con piña

asaborio @cook_1091350

Son deliciosas y se pueden acompañar con arroz blanco y ensalada. Se puede almorzar o cenar, también quedan bien comerlas solas como aperitivo cuando tienes invitados. Disfrútala!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

16muslitos de ala de pollo
4 dientesajo finamente picados
1/2 cdtssal
1/2 cdtssazonador de hierbas italiano (combinación de mejorana, tomillo, romero, ajedrea, salvia, orégano y albahaca)
4 cdasfécula de maíz
1/2 cdtspimienta negra
1/2 tazaaceite vegetal
1cebolla en julianas
1 latapiña en trozos (separar la piña y el jugo)
2 cdassalsa de tomate (ketchup)
1 cdasalsa de soya
1 sobreconsomé de pollo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Combine el ajo, la sal, el sazonador de hierbas italiano, la pimienta negra y la fécula de maíz.
2

Cubra los muslitos de ala con esta mezcla y sacuda el exceso. Asegúrese de que el pollo quede bien cubierto con la mezcla.
3

En una sartén, caliente el aceite y dore el pollo a temperatura media de tal manera que se cocine bien.
4

Saque los muslitos y elimine el exceso de grasa colocándolos sobre papel absorbente de cocina.
5

En la misma sartén sofría la cebolla y añada la piña, deje sofreír por dos minutos más.
6

Incorpore el jugo de la piña, el sobre de consomé de pollo, la salsa de soya y la salsa ketchup. Deje que hierva por 1 minuto más.
7

Coloque los muslitos de ala en un bandeja para servir y báñelas con la salsa.
8

Sirva de inmediato.