Pan de harina integral y salvado de trigo
#amigos Era el cumpleaños de una amiga y en ese momento estaba pasando por un mal momento debido a la falta de trabajo, no quería ir con las manos vacías , se me ocurrió hacerle este pan , por supuesto que le agradezco a mi mamá por haberme dado todo para realizarlo, lo envolvi le puse un gran moño y en la tarjeta decía Para mi gran amiga!! Pan que en la casa se amasa hará prosperar nuestras casas! Feliz cumpleaños!! Y no saben que pasó , las dos conseguimos trabajo! Y lo mejor de todo que seguimos siendo amigas!!
Pan de harina integral y salvado de trigo
#amigos Era el cumpleaños de una amiga y en ese momento estaba pasando por un mal momento debido a la falta de trabajo, no quería ir con las manos vacías , se me ocurrió hacerle este pan , por supuesto que le agradezco a mi mamá por haberme dado todo para realizarlo, lo envolvi le puse un gran moño y en la tarjeta decía Para mi gran amiga!! Pan que en la casa se amasa hará prosperar nuestras casas! Feliz cumpleaños!! Y no saben que pasó , las dos conseguimos trabajo! Y lo mejor de todo que seguimos siendo amigas!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar bien las tres harinas. Disolver la levadura en leche tibia. Hacer una corona con la harina, agregar la sal alrededor y en el centro el azúcar y los huevos, batir y agregar la leche con la levadura disuelta. Proceder a amasar hasta formar una masa suave y elástica. Agregar la manteca a temperatura ambiente y seguir amasando hasta que se integre bien.Dejar descansar hasta que doble su volumen.
- 2
Una vez levado, enmantecar y enharinar una placa, formar los bollos y colocarlos en ella. Tapar y dejar levar en lugar tibio hasta que dupliquen.
- 3
Una vez levado espolvorear con harina y con una Gillette proceder a formar los dibujos que tú quieras, llevar a horno 200° por 35 minutos aproximadamente, que al introducir un palillo este salga seco. No saben el aroma que hay en mi cocina y mi amiga me lo agradece. Disfrútenlo.
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