PATYS (LIMÓN - COSTA RICA)
Nancy Aguilar @cook_1091721
PARECIDOS A UNOS BOLLOS DE HARINA DE TRIGO, RELLENOS DE CARNE, CEBOLLA Y CHILE. MUY RICOS
PATYS (LIMÓN - COSTA RICA)
PARECIDOS A UNOS BOLLOS DE HARINA DE TRIGO, RELLENOS DE CARNE, CEBOLLA Y CHILE. MUY RICOS
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SE MEZCLA LA HARINA, MANTECA Y SAL CON LA MANO, AGREGANDO AGUA FRIA, CUANDO SE FORME LA MASA, ESTA SE ESTIRA CON UN BOLILLO HASTA QUE QUEDE DELGADA, SE CORTA EN REDONDELES RELLENÁNDOLOS CON LA CARNE.
- 2
SE DOBLAN COMO HACIENDO EMPANADAS Y LAS ORILLAS SE MARCAN CON TENEDOR. SE PICAN ARRIBA CON TIJERA. SE HORNEAR HASTA DORAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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