Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la patata y la zanahoria. Cortar en trozos pequeños. Colocar en un taper con aceite, sal y perejil. Tapar e introducir al microondas 6 minutos. Machacar con un tenedor y mezclar.
- 2
Añadir el atún con su aceite y remover.
- 3
Añadir los dos huevos y mezclar
- 4
Añadir el pan rallado, la cantidad necesaria.
- 5
Elabora las albóndigas. Pasar por harina dos veces y freír con abundante aceite, cuando estén doradas sacar y colocar en papel secante.
- 6
Una vez secadas preparar una guarnición al gusto y servir. Buen provecho amigos. Salen 20 albóndigas grandes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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