أم سيف الدين

فلفل احلو • ڨرون حرين حسب الرغبة • دنجال (باذنجان) • طماطم • ثوم • ملح • من زيت الزيتون

سميد • فرينه • ملح • سكر

بيض • فرينة (طحين او دقيق) • سميد • خميرة • ملح • فانيلا • حليب • زيت

شفلور مغلي في ماء • بطاطا مقطعة الى مربعات ومقلية • زيتون اخضر • فلفل اسود • زنجبيل • ملح • دبشة (كزبرة يابسة) • بيض • ثوم • بصل • فرماج (جبنة) • جبن طازج

فرينة (طحين او دقيق) • سكر • زيت • خميرة خبز • خميرة حلوي • بيض • ملح ماء دافي • لحظة (حليب بودرة)