ام معاذ

مارجرين • زيت • بيضة • سكر قلاصي • كاكاو بني • شامية • كاوكاو مقلي ومرحي • نشا • نواد كوكو • خميرة • فرينة • للتزين بياض لبيض •

مغرين • زيت • سكر كلاصي • نشاء • بيضات • فانيلا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • كريمة الزبدة وزدتلها لاروم الفراولة • درت 100غ زبدة • 100سكر كلاصي • شوكولاته بيضاء لتغليف •

مغرين • زيت • ماء الزهر • بيضات • فانيلا • خميرة الحلوى • سكر كلاصي • للحشو • قاطو محشو بالشوكولاته انا استعملت دريم • كمية من الشامية • كاوكاو (فول سوداني) مقلي ومرحي • معجون مشمش •

للعجين نحتاج : • حليب دافي • زيت • ك سكر • ك خميرة • ملح • بيضة للعجين وبيضة ندهنو بيها السوفلي والسينوج نديروه من فوق • الحشو • بطاطا صغيرة مقطعة مربعات • كمية من صدر الدجاج طايب • صوص طوماط نتاع بيتزا • شوية بصل مقطع شراح مع فلفل •

كمية من لوبيا ماشطو (خضراء) • بصلة صغيرة • طماطم صغير • ثوم • ملح • زيت • فلفل اسود وشوي كركم • شوي كزبرة • فرماج (جبنة) طري • فرماج (جبنة) رابي • كمية من صدر الدجاج • بطاطا حسب الحاجة مقطعة مربعات او دوائر مقلية

كمية من لقطايف • كمية من الكاوكاو محمص ومرحي • سمن • ماء الزهر • سكر • عسل • فانيلا • شوي قرفة • الكمية حسب الحاجة

فرينة (طحين او دقيق) (500غ) • سكر كبيرة • خميرة كبيرة • ملح • زيت • حليب وماء للعجن • بيض وقهوة للدهن • سانوج (حبة البركة او حبة السودا)

للعجين • مغرين • سكر عادي • بيضة • خميرة الحلوى • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • كريمة الديبلوات هي مزين بين كريم باتسيير وكريم شانتيه • نحتاج لتحضير كريم باتسيير • حليب • نشاء • سكر عادي •

للعجين • وربع فرينة (طحين او دقيق) • زيت • شويةملح • شوية سكر • خميرة الخبز • ماء لي كيلنا بيه الفرينة (طحين) يكون ماء دافي • للحشو :كمية من صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة • بصل صغيرة • ملح • فلفل اكحل • دبشة (كزبرة) او معدنوس (بقدونس) مقطع •

صدر دجاج • بصل صغيرة • ملح • فلفل اسود • زيت • زبدة • شوية قرفة • جبن طري • جبن مبشور • دبشة (كزبرة) ومعدنوس • بيضات

بيضات • حليب • غير ربع سكر • زيت • زوج خميرة • زوج فاني • قشور برتقال او قارص • فرينة حسب الحاجة • معجون لتزين • كاوكاو محمص ومرحي او نوادكوكو

زيت • سكر عادي • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • ملح • خميرة كيميائية • قرفة لتزيين

حليب دافي • زيت • سكر • خميرة الحلوى • مبشور برتقال او ليمون • ملح • خميرة الخبز • فانيلا • ماء دافي • بيضة • جلجلان (سمسم) او سكر عادي • شوكولاته اي نوع تحبوه •

باذنجان • طماطم كبيرة • ثوم • دبشة (كزبرة) • ملح • زيت • بيض • فلفل اسود

الكمية على حساب العائلة • سميد • فرينة • ملح • سكر • خميرة • زيت • الحشو :حسب افراد العائلة • بصل • شلوط (البورو) اختياري • جريوات • بطاطا •

غرس مفور ومنقي • سميد متوسط • مغرين ذايبة • ملح • حليب

بيضتان • غير ربع سكر • حليب • زيت • مبشور برتقال او ليمون • زوج خميرة الحلوى • فاني • فرينة حسب الحاجة

زوج كيلات سميد متوسط • سميد ماش معمرة نكملوها فرينة • ملح • ماش معمرة سمن ذايب نكملوها زيت • غرس مفور ومنقي • قرفة • جلجلان محمص • ماء الزهر • عسل

سميد من النوع الجيد • ماء • ملح • زيت • الحشو • بصل • طماطم • فلفل حلو وحار • هريسة