Nis Sa

فرينة (طحين او دقيق) • سكر • فانيلا • خميرة كيميائية • سمن • نجمع العجينة بالزيت • نضيف في الاخير ربع كاس شاي ماء زهر

سميد • زبدة • عسيلة

بيض (انا اخدلي 12 بيضة) • كلية سكر • زيت • نشاء • خميرة كيميائية • مبشور ليمون • كمية من الفرينة (طحين) لجمع العجينة

بياض بيض ما يعادل 100غ • بودرة اللوز و يمكن تعويضها بالفول السوداني • فرينة (طحين او دقيق) ما يعادل 18غ • ملح • سكر بودرة