ام رحمة

مقرونة من أي نوع تفضلين • نصف صدر الدجاج مفروم • بصلة صغيرة مفرومة • 2 أو 3 فصوص ثوم • م ص من توابل الشاورما • كركم • فلفل أسود • ملح • هريسة • توابل • فلفل عكري • نصف م ك طماطم مصبرة •

موجودة على صفحتي طريقة تحضير الكيكة • كريمة الخفق • نسكافيه • كاكاو بني • ماء بارد جدا

بودوار حسب الرغبة اوحسب الافراد • جبن ريجيم او بتي سويس حسب الرغبة 180 غ • بودرة الشنتيي • ماء بارد جداً • لتغميس البودوار : • نيسكافي • سكر • ماء عادي

موز • كمية من الفراولة • سكر حسب الرغبة • ماء حسب الكثافة الرغوبة

بصل كبيرة مرحية • دجاج حسب الافراد • دبشة (كسبرة) • كرافس • نعناع مجفف ومطحون • فلفل اسود • ملح • طماطم مصبرة • (أو ملعقة كبيرة طماطم مصبرة + 1 طماطم حب مرحية) • شعيرية حسب كمية الماء والافراد

بيض حجم كبير • +ربع او نصف سكر • حليب مملوء جيداً • غير ربع زيت • كاكاو بني • نسكافيه • فانيلا • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • ملح

بصلة مرحية • ثوم مرحي • توابل • كمون • فلفل اسود • ملح • طماطم مصبرة • زبدة للاخير • كمية من الجلبانة • جزر مقطعةمكعبات • بطاطا مكعبات • ارز حسب الافراد •

حليب • سكر • نشاء • كاكاو بني(اختياري) • زبدة • كريمة الشانتيه

قطايف جاهزة • كاوكاو (فول سوداني) مقلي ومرحي • سمن • ماءالزهر • عسل • سكر • قرفة لتنكيه الكاوكاو(اختياري) او عطراللوز

حليب • فلان بذوق الشوكولا • فلان بذوق الكراميل • التزيين حسب الرغبة: • برش شوكولا • القليل جدا من كاوكاو محمص ومرحي • جلجلان محمص

زبدة نقصت منها ربع (125 غ) • زيت (كل كاس ناقص منه ربع) • خميرة الحلويات (15 غ) • بيض حجم كبير • حلوة الترك • ملح • فانيلا • ياغورت فانيلا • سكر ارطب (كلاصي) • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • مربى المشمش (او عسل) • حلوة الترك •

بياض بيضة • ملح • سكر عادي

بيضات • سكر +رشة ملح • الا ربع فرينة مغربلة • خميرة كيميائية • فانيلا • قشور القارص (اختياري) • زيت • خل • ماء • للتزيين • كريمة الشونتيي • فواكه حسب الرغبة •

سميد عادي تاع الكسرة (اي نوع) • ونصف ماء • ملح • للتزيين • زيت زيتون • سكر • ويبقى اختياري

زبدة اوسمن • سكر ارطب مغربل • حمص مڨلي ومرحي • فرينة حسب الحاجة • ملح

القياس بعلبة الزبدة: • زبدة • سكر ارطب مغربل • نشاء مغربل • زيت • بيض • خميرة كيميائية • فانيلا • ملح • حسب الرغبة • شوكولاته • معجون •

بوزلوف • هذي مكونات لسلق البوزلوف • بصلة كبيرة مقطعة عشوائيا • ثوم مقطع عشوئيا • توابل • فلفل اسود • كمون • ملح • تتبيلة البوزلوف • زبدة • ثوم مرحي • توابل معدنوس (بقدونس) +دبشة (كزبرة) •

بيضات حجم كبير • سكر عادي • ماء عادي • خل • زيت • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) مغربلة

عصبانة • بصلة مرحية • او4 فصوص ثوم • او4 ملعقة كبيرة زيت • خضار حسب الرغبة • كمية من الحمص • طماطم مصبرة • توابل • فلفل عكري • فلفل اسود • كسكسي حسب الافراد

سميد ارطب • فرينة (طحين او دقيق) • ماء عادي • زيت • ملح حسب الكيل