تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
إبحث
خدمة بريميوم
نخبة الوصفات المجرّبة
منيو بريميوم الأسبوعي
الوصفات الأكثر مشاهدة
خدمة بريميوم
التحدّيات
الأسئلة المتكرّرة
شاركنا رأيك
صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
Mimi Mimi
@cook_15398749
الجزائر ولاية قسنطينة
حظر الطباخ
ماكثة بالبيت ✌✌✌✌✌✌
اقرأ المزيد
411
أتابع
269
يتابعني
إلغاء المتابعة
تابع الطباخ
عدّل صفحتك الشخصيّة
الوصفات (41)
الكوكسناب (4)
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
دجاج محمر وارز بسمتي في اكياس الشواء
افخاذ الدجاج
•
بصل كبيرة
•
زوج سنات ثوم كبار
•
توابل خاصة بالدجاج
•
كمون ملح
•
زيت الزيتون اختياري
•
ملح حسب الكمية
•
كسبر
•
مغرفة ملح
•
مغرفة سكر
•
نصف ليمونة
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اسفنج سطايفي الله الله
بيضات
•
حليب
•
خميرة الحلوة
•
ملح
•
سميد من النوع الجيد الرقيق
•
عسل
•
شوكولاته للطلي
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
البراج
الدقيق المتوسط
•
سمن
•
الملح
•
الغرس
•
الماء لمو بيه
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
قريوش عين الجمل
فرينة (طحين او دقيق) نكيلها على ثلاث كيلات
•
نفس الكيل زبدة ذايبة
•
ملح
•
بيضة
•
خل
•
ماء الزهر
•
ماء عادي
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
كسرة رخساس ممم بنة روعة
كيلتين سميد نوع جيد قيمة 2خبزات
•
خميرة الخبز
•
زيت
•
ملح حسب الرغبة
•
جلجلان كمية
•
ماء نلمو بيه العجين
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
شفلور (قرنبيط) على شكل طاجين الفرماج
الصوص
•
بصل مرابية
•
سنة ثوم
•
فلفل اسود
•
ملح حسب الحاجة
•
كركاس صدر الدجاج واللحم نرحيه
•
كزبرة
•
معدنوس (بقدونس)
•
مغرفة زبدة
•
مغرفة زيت
•
فرماج (جبنة) كمية مليحة
•
فرينة (طحين او دقيق)
•
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
المقروض القسنطيني
سميد خشين الكيلة الثالثة ديروها نص احرش (خشن) ونص ارطب
•
سمن زايدة قيمة كاس نصف سمن ونصف زيت
•
ملح حسب الكمية تاع العجين
•
ماء الزهر
•
ماء الورد
•
نصف قرفة ونصف قرنفل
•
غرس لي هو عجينة التمر
•
الماء والحليب لي جمع العجين
•
بيكاربونات
•
سكر
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
كيكة بذوق الشوكولاتة
خليط الكيكة:
•
فرينة (طحين او دقيق) معمرين شوي
•
خميرة كيميائية
•
ملح ظرورية
•
كاكاو بني او اسود
•
بيضات
•
فانيلا
•
شوكولاته ماكسون
•
قاطو اوريو
•
شوكولاتة لتباع ب10دج لياكلوها الاطفال
•
زبدة لدهن الكوكوط
•
زيت
•
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
شكشوكة قرن جدي
مكونات الصلصة:
•
طماطم كبار
•
بصل صغيرة
•
فلفل حار
•
ثوم مفروم ناعم
•
فلفل اسود
•
ملح حسب الرغبة
•
زيت حسب الرغبة انا ستعملت
•
طماطم مصبرة
•
هريسة
•
القرن جدي مغلي
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
كورجات او كوسا جريوات على شكل اوملات
قرعة جريوات (كوسا) كل واحد واش سميها
•
فرماج (جبنة)
•
بيض
•
توابل
•
ملح
•
زيت
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
رولي بذوق الليمون
بيض
•
خميرة كيميائية
•
فرينة (طحين او دقيق)
•
نفس الكاس سكر حبيبات ناقص صبع ونص
•
زيت
•
مبشورالليمون
•
عصير ليمونة
•
ماء
•
سكر
•
عصير الليمون ما يعادل
•
ماء
•
مايزينة
•
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
ظفيرة حشو البوراك
عجينة مورقة
•
بطاطا مغلية1
•
زيتون اخضر
•
زيتون اسودحبات فقط
•
هريسة
•
بصل كمية قليلة نصف حبة صغيرة جداً
•
فرماج (جبنة)
•
كزبرة
•
ملح
•
فلفل اسود
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
شوربة فريك
اللحم انمي انا عندي ليكوت 3 طراف
•
بصل متوسطة الحجم
•
سنة ثوم
•
فلفل اسود
•
كركم
•
ملح
•
راس الحانوت
•
هريسة
•
فريك
•
الباقة العطرية:
•
كزبرة
•
كرافس
•
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
بوراك البطاطا
بطاطا
•
زيتون اخضر
•
زيتون لسود
•
بصل صغيرة جدا
•
جين الخاص بالدهن
•
كوسبرا خضراء
•
هريسة الفلفل الحار
•
ملح وفلفل اسود
•
ورق الديول
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
ليمونشو بالعجينة المورقة
فرينة (طحين او دقيق)
•
زيت
•
خل
•
ماء دافي حسب الحاجة
•
ملح
•
زبدة التوريق
•
جبن
•
تونة
•
زيتون بانواعو
•
جبن مبشور
•
بيضة
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
شفلور بكرات الدجاح
صدر دجاج مرحي
•
فلفل اسود
•
كركم
•
تابل راس الحانوت
•
عكري حلو وحار
•
شفلور متوسط الحجم
•
بصل صغيرة
•
ثوم
•
بيضات
•
كسبرة خضر
•
توابل
•
طماطم تكون صغيرة
•
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
بطاطا بيري
الصوص
•
بصل صغيرة
•
سنة ثوم صغيرة
•
ملح
•
فلفل اسود
•
زبدة
•
زيت
•
صدر الدجاج قطعة صغيرةفقط
•
البيري
•
بطاطا كبار
•
الملح
•
الماء
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
رز مغلي مع البطاطا والقرعة
رز
•
بطاطا
•
قرع
•
صوص الطماطم
•
الجبن
•
الملح
•
الزيت
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
قاطو بقلاساج الشوكولاتة
بيضات
•
فرينة (طحين او دقيق)
•
ساشي خميرة الحلوى
•
سكر
•
زيت
•
حليب
•
شيكولاطة 3
•
ملاعق كاكاو بني
•
شوكولاته بيضاء او حلوى التزيين 🍬🍬🍭🍭🍬🍬
•
زبدة للدهن
Mimi Mimi
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
ثريدة تاع قسنطينة
بصلات
•
ثوم
•
فلفل اسود
•
كركم
•
ملح
•
طماطم 🍅🍅🍅مصبرة
•
طماطم مسكرفجة (مفرومة)
•
زيت
•
لحم الدجاج
•
الهريسة لازم تكون حارة
المزيد