samhon samhom

صدر دجاج او نص • الفطر اذا كان متوفر • بصل مقطعة رقيق • ملح • كاري (هدا دواوات الهند) • فلفل اسود • كمون • موطارد (خردل) • الصلصة: • زبدة • فرينه (طحين) • ملح و فلفل اكحل •

ماء • فرينه • زيت • ملح

فرينه (طحين) • لحظه • جلجلان (سمسم) • كيلا كاوكاو مرحي رقيق • عسل • زبدة • التزيين: • قرفة ولا واش عندك

لوبيا حسب افراد العائله • دجاج • زيت • بصل • طماطم • جزر • بطاطا • فلفل اسود • فلفل احمر • راس حانوت معكمون • كرويه مع ثوم • طماطم •

ماء دافئ • دقيق • زيت • خميرة مطلوع • خل • سكر • ملح

دقيق رطب • ملح • ماء دافئ حسب الحاجه • لحم او دجاج • بصل • طماطم • حمص • ثوم • طماطم مصبرة • فلفل احكل • فلفل عكري • فلفل احمر •

بصل • طماطم • جزر مقطع رقيق • الارز حسب عائله • تونة طماطم • ثوم • طماطم • فلفل احكل • ملح • كمون • راس حانوت • جونبو فلفل احمر حار

بطاطا • طماطم • بيض • فلفل احكل • كمون • ثوم • ملح

بصل دجاج • طماطم • بطاطا • جزر • لفت • حمص • خرشف ادا امكن • حشيش • طماطم مصبرة • فلفل اكحل • فلفل احمر حار • ملح •