ام تاج الدين

بسكويت جينواز: • 3 بيض • نصف كأس سكر • فانيلا • كاس فرينة (طحين او دقيق) • نصف خميرة • كريمة موسلين: • لتر حليب • 4 م مايزينة (نشاء) • 6 م سكر • مارغرين • كأس شانتيي •