Gâteau Amir

مرغرين طرية • سكر ناعم • صفار بيض وبيضة كاملة • ميزينة • 3 مغارف كاكاو بني • حلوة الترك • فنجان زيت • فرينة لجمع العجين • خميرة كيميائية • معجون المشمش باه نلسقو الحبات • شوكولاتة للتزيين

حليب دافئ • سكر • زيت • خميرة الخبز • حليب جاف • ملح • مبشور حبة ليمون • فرينة (طحين او دقيق) او الطحين • المربى لتزيين

ونص سمن • كيلة ونص زيت • نفس الكيلة ماء وماء الزهر • مغرف صغيرة ملح • مغرف سكر ناعم • صفار بيض • فانيليا • نصف ملعقة صغيرة خميرة كميائية • فرينة لجمع الخليط • للحشوة 3كيلات لوز او فول سوداني ماشي محمص • سكر ونجمع الخليط بماء الزهر ونتركها ترتاح